INSTALACIONES

Fundada en 1951 en la localidad de Torrelaguna (Madrid)
donde inicia su andadura elaborando queso de oveja.

En 1.975 la producción es trasladada a unas nuevas instalaciones en Medina del Campo (Valladolid), donde junto con los quesos de oveja, se empieza a elaborar otros productos como quesos de mezcla, queso fresco y requesón.

Desde entonces y hasta hoy, su fundador, Francisco Martín Laredo ha desarrollado una gama de quesos que gozan de gran prestigio y reconocimiento en el mercado, lo cual ha hecho que nuestros productos se encuentren en la gran mayoría de los supermercados, hipermercados y en las mejores tiendas especializadas de toda España

En 2012, El Gran Cardenal estrena nueva sala de fabricación de queso, una apuesta por la tecnología más innovadora, así como sostenible y saludable para nuestras vacas y ovejas que conforman nuestras granjas.

Aumentar la producción y la tecnología en el sector hace que nuestros productos compitan en mercados internacionales con mayor fuerza y potencial, así cada vez más, El Gran Cardenal tiene mayor peso como marca de calidad en países extranjeros, nuestros productos son percibidos por sus compradores como capaces de satisfacer sus necesidades y preferencias.

El Gran Cardenal

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